반응형 안병수의 호르몬과 맛있는 것들의 비밀 · 서평(Since 2013 ~) 2022. 2. 5. [서평] 안병수의 호르몬과 맛있는 것들의 비밀 : 면역력을 키우려면 가공식품을 버려라 우리가 몰랐거나 알면서도 대수롭지 않게 지나쳤던 가공식품에 대한 이야기다. 우리 식생활을 직접 요리하기 보다 간편하게 조리할 수 있는 가공식품에 의존해오고 있다. 당장 냉장고를 열어보면 쉽게 가공식품을 발견할 수 있다. 비만의 상당 지분을 차지하고 있는 가공식품 섭취가 더더욱 자극적이고 단맛에 길들여져 가는지도 모른다. 포장지 뒤에 적힌 원재료명만 봐도 대부분 식품첨가물이 들어있다. 특히 탄산음료의 액상과당, 기타과당 우리를 비만으로 이끄는 주범인데 다이어트 음료나 이온음료에도 과당은 빠지지 않고 들어있다. 이름도 생소한 합성감미료는 구분조차 되지 않을 정도로 많은 화학첨가물로 범벅이니 알고 나면 먹기 께름칙하다. 가공식품은 공장에서 대량생산을 하기 때문에 처리 과정에서 오래 보관하기 위한 용도 쓰인다고.. 이전 1 다음 반응형
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