이제 곧 캠핑의 계절이 다가온다. 꼭 휴가철이 아니더라도 주말이면 근교나 하천에다 텐트를 치고 일상의 작은 행복을 누리는 사람들로 가득찬다. 캠핑장에 가면 기본적인 시설이 되어 있지만 뭐니뭐니해도 캠핑에서 요리를 빼놓을 수가 없다. 집에서 먹는 밥과 나와서 먹는 밥이 틀리다고 하지 않은가? 근데 요리를 하자고 한 살림을 모두 가지고 나올 수 없는 노릇이다. 또한 요리가 번거롭지 않고 간편하게 해먹을 수 있어야 한다. 조리시간이 오래 걸리지도 않고도 맛있어야 한다. 그 조건에 가장 부합한 책이 바로 <보노보노의 두근두근 캠핑요리>인 것 같다. 브런치부터 안주까지 다양한 종류의 요리들이 소개되어 있는데 보고 있으면 누구나 쉽게 요리를 해먹을 수 있을 것 같다. 조리법도 간단한데다 시중에 파는 재료를 준비하고 레시피에 따른 양념을 버무려주면 끝난다. 보기만해도 먹음직스러운데 캠핑에서만 즐길 수 있는 방법들이 소개되어서 유용하게 활용할만하다.
24페이지부터 나머지는 모두 요리법들로 채워져 있는데 핵심은 깨알같은 캠핑요리 팁과 노하우들이다. 식재료를 어떻게 준비하면 좋고 양념 레시피에 대한 팁들도 유용하다. 더더구나 바비큐 팁은 제대로 캠핑을 즐기기 위해 알아야 할 점들이 무엇인지 알기 쉽게 설명을 해주고 있다. 무엇보다 큰 판형에 맞춰서 사진들이 큼직큼직하니 보기 시원해서 좋다. 캠핑장에 가면 남자들이 도맡아 텐트 설치부터 요리까지 할 때가 있다고 들었는데 이 책 한 권이면 초보라도 큰 실수없이 재미있게 캠핑을 즐길 수 있을 것 같다. 하루라도 일상의 찌든 떄를 벗고 편안하게 즐기다가 돌아가는 것이 목적인데 요리를 하느라 분주해질 필요도 없고 레시피대로 식재료를 미리 준비해놓고 양념장을 만들기만 하면 될 듯 싶다.
이 책에 실린 사진을 보고 있으면 절로 캠핑이라도 떠나야 하는 건 아닌가 싶을만큼 마음을 들뜨게 한다. 가족끼리 가도 좋고 친구나 연인이 가도 좋은 캠핑. 요리에 대해 조금은 망설였던 분이거나 어떤 요리를 준비해야 할 지 모르는 사람이라면 추천하고 싶은 책이다. 특히나 캠핑이라는 환경에서 초간단 레시피로 모두에게 기쁨과 사랑받는 시간을 받아보자.
보노보노의 두근두근 캠핑요리
- 저자
- #{for:author::2}, 보노보노의 두근두근 캠핑요리#{/for:author} 지음
- 출판사
- 보랏빛소 | 2015-06-03 출간
- 카테고리
- 가정/생활
- 책소개
- 캠핑요리 전문가 ‘보노보노’가 추천하는 캠핑 레시피! [보노보노...
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